czyli wegetariańskie i wegańskie przepisy

Triki

środa, 11 lipca 2012

Rozłupywanie orzechów laskowych1

Pamiętam jak się cieszyłam, że dostałam orzechy laskowe w łupinkach i jak ta radość minęła po pierwszych próbach dotarcia do środka. Oto moja metoda, szybka, łatwo po niej sprzątnąć, głównie dla tych którzy mają problem z orzechami ;)


Potrzebujemy:

  • orzechy laskowe w łupinkach
  • ścierkę
  • młotek lub tłuczek

 

1.Orzechy układamy na ścierce, by utworzyły rządek. Im więcej orzechów, tym więcej czasu zaoszczędzimy.

Rozłupywanie orzechów laskowych2

2.Przykrywamy je ścierką, tak by znajdowały się w jej zagięciu. Dzięki temu nie musimy ich trzymać palcami i denerwować się, że uda nam się w nie trafić ;)

Rozłupywanie orzechów laskowych3

3.Młotkiem uderzamy w każdy z nich, aż usłyszymy pęknięcie. Byle nie za mocno, bo zgnieciemy orzech. 

Rozłupywanie orzechów laskowych4

4.Oddzielamy orzech od łupiny. Jeżeli orzechy są wciąż zbyt twarde można je zamrozić i spróbować ponownie.

Rozłupywanie orzechów laskowych5

czwartek, 05 lipca 2012

Wiórki czekoladowe1

Postanowiłam zrobić nową kategorię "Triki" czyli znane przeze mnie metody jak ułatwić sobie życie. Oto jeden z nich, otóż zawsze mnie zastanawiało "jak one to robią, że mają prawdziwe wiórki?". Później przeglądając internet znalazłam na to odpowiedź, oto ona ;) 


Potrzebujemy:

  • obieraczkę do warzyw
  • dobrze schłodzoną czekoladę

 

Obieraczką skrobiemy po brzegach czekolady, ot cała filozofia ;)

Wiórki czekoladowe2

Wielkie podziękowania dla Oliwii, za sfotografowanie mnie w akcji :D

Wiórki czekoladowe3

 














Top Blogi

Wszystkie przepisy są na Petitchef PL

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

free counters

PustaMiska - akcja charytatywna

Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są mojego autorstwa. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie i/lub rozpoweszechnianie bez mojej wiedzy.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...